Яйця чиститимуться без шматків білка: що потрібно зробити одразу після варіння

Варене яйце іноді доводиться чистити разом зі шматочками білка, хоча шкаралупа вже вся потріскалася. Полегшити очищення може один простий прийом: щойно яйця зварилися, їх потрібно швидко перекласти в дуже холодну…